导语:现在的孩子在家里的地位都很高,对于很多的家庭来说,每天给孩子做什么吃的都是一大难题。很多的孩子都有挑食的毛病,做的菜要是不和他们的胃口,他们就会闹情绪不吃饭。其实生活中的食材有很多,家长们可以很轻松的就做出孩子爱吃的食物。做面条时,学会了“这一招”,香脆又好吃,孩子超爱吃,绝了。面条就是生活中
凉菜是过年过节必不可少的,有荤有素,下饭又下酒,老人孩子都爱吃。调凉菜的方法简单,大家也都会做,但做得好吃的并不多。很多人调的凉菜都不香,只有咸味,而凉菜摊的凉菜咸香入味,吃了还想吃。大家平时是怎么调凉菜的呢?是不是只会放酱油、醋、鸡精啥的,难怪吃着不香。凉菜摊的凉菜为什么那么好吃?有什么秘诀吗?今
越嚼越香的糖烧饼,自己做也不难,配方比例在这,学会再也不用买这不好久没吃到这个烧饼了,那天心血来潮,想着要不要自己琢磨着做一下?这一试没想到自己做也不难,比想象的简单,家里有面粉就能做,个个都空心鼓大泡,一出炉孩子就尝了一个,说是比买的还好吃呢!最近都做好几次了,越来越得心应手,也把配方比例记录下来
教你快速做饼方法,1次能做50张,松软透亮又筋道,卷菜吃不够。我们很常见的饼有很多,有春饼,馅饼,葱花饼等等一些美味的饼类。有这么多好吃的饼,对于新手没下过厨房的朋友来说,做饼确实有一点难度,掌握不好技巧做出来的饼,还是没味道。今天准备做一些水单饼来吃,非常的柔软,关键是凉了也不会发硬,喜欢的可以动
香椿,到了春天都该吃起来,毕竟这是时令菜,过了这一两个月,就不新鲜了。不新鲜的香椿,不仅口感上大打折扣,更重要的是其中的硝酸盐、亚硝酸盐含量会非常高,吃了对健康不利。所以说,喜欢吃香椿的朋友们,赶紧趁此机会尝鲜吧!香椿,除了炒鸡蛋这种最经典的做法之外,腌香椿也很受欢迎,腌制出来的香椿,炒着吃味道会更
壹、咸鱼蒸的做法。一、姜丝蒸咸鱼。(咸鱼腊味合蒸,咸鱼咸鱼合蒸)蒸咸鱼能品尝到咸鱼的原味,对咸鱼品质要求较高。也是普通家庭采用最多的食用方式,方便快捷而美味。在电饭煲饭面上蒸熟的那一小碟咸鱼,是很多人的童年记忆。材料:咸鱼、姜、花生油、细砂糖。(蒸鱼淡甜豉油)各种咸鱼材料都可,姜有辛香可辟腥增香,少
最近朋友圈都是在做凉皮、炸油条的,但是很多人又嫌洗面的凉皮太麻烦了,于是就想做简单的不用洗面的凉皮,但是还是没有做成功,要不就是破裂不成型,要不做出来不劲道,找不到原因,明明是按视频上说的来做的,看似简单,但为什么就做不好呢?今天为了帮助更多的人做成功,不用洗面的凉皮,我在家特意研究了一下,一次就成
疙瘩汤特别适合晚饭食用,因为面食类比较容易消化。以鸡蛋、菠菜、西红柿等为主,蔬菜中含有大量的维生素和矿物质以及纤维素。对于食欲不振或经常在应酬喝酒的人也比较适合喝疙瘩汤。今天小饭桌教大家几款好喝又简单的疙瘩汤做法。1.海鲜疙瘩汤食材:油菜、鸡蛋、蛤蜊、虾、面粉、葱花、盐、胡椒粉、香油。油菜洗净,放进
大年初三继续走亲戚,过年其实也就这么几天热闹一点,过了初三初四,很多在外打工的都陆陆续续的回到自己的岗位上了,今天分享这道好吃的可乐鸡翅的家常做法,准备食材,鸡翅适量,葱姜蒜,配料准备,食用油,生抽,老抽,冰糖,料酒,制作做法,1、小葱切长段,生姜去皮后切片,备用,2、起锅烧水,水开,倒入鸡翅,加入
食物,跟爱一样温柔。嗨!大家好,我是益君。今天又到了给大家分享美食的时间啦!今天我们分享的是一道营养美味的家常菜。这菜无需加水,干煸一下那叫一个鲜,营养又美味,老公点名要吃。今天和往常一样,今天是约了朋友一起去逛了早集,想买点新鲜蔬菜。大家都知道,早集的菜一般都是现采摘的很新鲜,卖剩了的菜,菜摊老板
冷吃兔兔肉/干辣椒/芝麻/菜籽油/大葱 / 姜/蒜瓣八角/山奈/花椒 / 陈皮/桂皮/冰糖1、兔肉洗净沥干,切小块,加入少许盐、老抽、料酒腌制1小时左右。2、150g辣椒切段放入温水中浸泡,一半捞出晾干,放入搅拌机中打成粉末状,另一半直接捞出沥水备用。3、炒锅倒油烧至8成热,倒入兔肉煸炒至表面微焦。
虽然现在已经步入了夏天,不少人都开始更换了比较薄的衣服,露出了自己的手臂和腿。但是对于女性而言,其实夏天并不是那么好受的,特别是对那些身材有些肥胖的女士,可能夏季要承受着其他人异样的目光。特别是在今年疫情的影响之下,很多人宅在家里没事干,就研究出一些菜谱,但是却忘记了自己要合理地管理好自己的身材。但
记得小时候,逢年过节在农村坐宴席,最受大家争相抢夺的大菜,总是热菜中的八大碗,有黄焖鸡、小酥肉、粉蒸肉、枣方肉、带把肘子、风鸡、咸肉、八宝饭,只有一道八宝甜饭是素菜,其余均是由肉类组成的荤菜。 今天我们来做一道其中最有名的小酥肉,其味香酥滑嫩,爽口不油腻,一口下去滑嫩的酥肉中饱含浓郁鲜美的汤汁,充
每年腊八节,我都会熬一锅腊八粥,这样才有节日的氛围,而且家人也喜欢喝腊八粥。很多人觉得熬腊八粥麻烦,需要准备很多食材,其实去超市里买现成的就可以了,在腊八节前后,超市都会搭配好食材,直接购买即可。熬腊八粥时,只需放一点它,20分钟就熬好,香浓好喝,快收藏了。因为很多人熬腊八粥不好喝,粥不够浓稠,口感
今天5月12日,是一年一度的母亲节。一大早我就和姐姐一起来到农村老家,准备给妈妈过一个简单快乐的节日。我的妈妈是一个普通的农村妇女,把所有的爱给了我和姐姐,如今妈妈老了,也到了我们关心养育她的时候。我们姐姐商量,今天不用妈妈下厨,由我们两个给妈妈做几道好吃的饭菜,我们做儿女的亲自下厨为辛劳的妈妈做上
猪肝中含有丰富的营养,具有补肝养明目、养血、营养保健的佳品之一,现在也是人们餐桌上常见的一美食。猪肝的做法多种多样,可以炒,煎,煮汤,还能磨成粉等多种做法,每种做法都非常不错,下面就跟大家分享几种猪肝的做法,最后一种美味又滋补,喜欢的朋友赶紧收藏备用吧。第一种:香辣炒猪肝做法:1、准备猪肝、蒜、米酒
内脂豆腐,也被称为嫩豆腐,又称为绢豆腐,以其细腻的口感和独特的制作工艺深受喜爱。与普通豆腐相比,内酯豆腐更加嫩滑,而且质地更加均匀,它不仅富含优质蛋白质,还有多种人体必需的氨基酸和微量元素。所以内脂豆腐不仅能满足味蕾,还能为身体提供必要的营养。内酯豆腐因为口感独特,所以做法一般是烧汤、和其它的食材一
用料五花肉 小葱 生姜 鸡蛋 淀粉 食用油 食用盐 青花椒面 胡椒粉 做法步骤1、买好的猪肉要热心摊主帮忙去一下猪皮。 然后把肉切成小块。 再用绞肉机,把肉绞的细腻。 小葱、生姜,在清水中抓拌几分钟,得到葱姜汁。2、准备鸡蛋5个打入碗中将蛋黄分离,蛋黄搅散备用。 碗中加入适量淀粉再加入1:1的清水将
夏天是各种瓜果蔬菜丰收的季节,这个季节的很多蔬菜瓜果都是一年中最新鲜的,而且价格也特别便宜,比如夏天的黄瓜正当季,新鲜上市的本地黄瓜一斤只要1-2块钱,是非常适合夏天食用的一款蔬菜。黄瓜中的含水量非常高,高达90%以上,吃500克黄瓜,就相当于摄入了450克以上的优质水分;同时,黄瓜中还含有丰富的钾
大家好,今天笔者为您分享一道正宗的老北京小吃——驴打滚。说到小吃,祖国山河中的美味可谓是数不胜数,小吃在之中占有着独特的地位,基本上对于城市发展中的必要环节,美食街中大多都是以小吃为主,而且由于现代化的发展,各地的小吃都已经集中化,基本上每个城市都能吃到各个地方不同的美味。当然了,现在是防疫期间,不
鱼香肉丝是一道大众喜爱的家常美食,是川菜的一种,用特制的泡椒炒肉而成,色泽鲜亮,口感滑嫩鲜香,淡淡的酸甜味,很符合南方人的口味,不是俗话说得好,北方咸口,南方甜口,南北方的饮食差异共同打形成了独特的中华美食文化,这也就是中餐之所以能走向世界的原因,美食文化的博大精深,源远流长在我国文化的发展历程中留
在寒冷的冬日里,谁不想来一份热气腾腾、酸甜可口的美食呢?今天,我要为你揭秘一道让人欲罢不能的茄汁大虾,保证让你一尝倾心,吃完还想舔手指!一起来看看如何制作吧!食材准备:鲜虾500克、姜末适量、葱花适量、蒜末适量、番茄酱两勺、蚝油一勺、陈醋一勺、生抽一勺、淀粉一勺、盐少许、白糖一小勺、清水半碗秘制酱汁
好吃的面包在这里健康面包就吃小生饭饭春天就该做高颜值的菜通过打发蛋白来营造轻盈口感不管是舒芙蕾松饼还是欧姆蛋都可以这样操作才卷起来的欧姆蛋真真真的太弹了!松软和Q弹度都很好甜口咸口也都特别好吃! —————————————— 准备材料:鸡蛋3只,糖粉5g,黄油10g装饰:蜂蜜、水果适量蛋黄蛋白分离蛋
秋季老妈种的地里的玉米都收获了,今年玉米答丰收,一大片金黄真令人喜欢。之前老妈给准备的玉米放在冰箱里面了,其实玉米有很多的做法,可以做玉米汁,可以炒玉米,做法多样,口感好。今天小董就用玉米做一个玉米烙,松脆可口,制作非常简单,而且营养非常的丰富,不管是家里有老人还是小孩都可以做一下,这种香甜酥脆,特
假如一岁的婴儿只喂母乳,就无法满足自身的养分要求,因此一岁的婴儿还可以适度地吃其他东西,但一岁的婴儿肠胃相对性敏感,因此不能吃成年人,做菜谱,那样一岁的婴儿菜谱是什么呢?1岁婴儿食谱一日三餐1岁小宝宝的膳食必须多多留意,那1岁宝宝一日三餐有什么菜谱呢?早上:6:00后纯母乳喂养10~20min/20
如果说最近大家最爱的美食是什么?那无疑就是红烧排骨了。排骨既能满足口感的满足,又能给我们带来丰富的营养,可谓是美味又养生的佳肴。接下来我们就来学习一下如何制作这道红烧排骨。·首先我们要选用新鲜的排骨,然后将排骨用清水浸泡30分钟去除血水。·接着我们用厨房纸巾将排骨表面上的水分擦干备用。·在准备佐料的
零失败干煸豆角适合新手仙女的做法哦。原本直接煸炒的豆角,不太适合新手。因为过程中可能会出现豆角本质没熟但表面已经糊了的情况,考虑豆角不熟的话会食物中毒,所以我的这个做法很适合新手尝试。味道也不赖哦。用料:豆角一把,蒜末4瓣,姜末4片,食用油6勺,花椒粉半勺,酱油3勺,白糖1勺,盐1勺零失败干煸豆角的
各位小伙伴们,赶快来学做这道追剧必备的小零食吧!冷吃鸡翅尖,简单又美味。·将鸡翅放入姜片、葱和水中焯水,水开后撇去血沫,加入香叶、八角和桂皮、老抽和盐,煮约五分钟,捞出后过冷水,洗净沥干水分。·起锅热油,加入花椒小火煸炒出香味,然后放入姜蒜末翻炒。待姜蒜香味逸出后加入一勺豆瓣酱,全程中小火,炒至豆瓣
荔浦芋头,因里面有淡紫色的花纹和香甜的味道,经常被用来做甜品类小吃,成品颜色就像马卡龙那样温柔。而我很喜欢面食,所以我做了芋泥饼,成就了一份可以空口吃的主食。今天我来做香芋饼,自从上次买了荔浦芋头,就对这个味道念念不忘了,我实在是太喜欢了,所以不断的研究怎么吃它(吃货的道路上总是充满探险精神~)本来
粘豆包在家这样做真好吃,记住1点,不塌不散,新手也能一次成功。粘豆包是家里每年必做的一道面食,因为口感软糯,红豆馅甜香而得名,咬上每一口都是甜甜糯糯的,真是太满足了。粘豆包有的地方是只放糯米粉,这样蒸出来的是白色的,有人是放黄米面,蒸出来就是黄色的。今天要给大家分享的是甜甜糯糯的红豆杂粮包,吃起来真