近日，国家老年大学开学第一课，特邀钟南山院士进行讲解。钟南山呼吁别再“无效节约”。他说：“老人家常常在家里勤俭节约，很多剩菜、剩饭不太干净或者不新鲜的话，不要去坚持把它吃完，里头含有很多（亚）硝酸盐，别因所谓的节约（导致）得了胃癌！省出来的钱治不了病！”4月1日，话题“钟南山提醒剩饭剩菜别强吃”冲上
5月9日宁波市医疗中心李惠利医院内上演惊魂一幕73岁的王先生因食用一碟自制榨菜全身“变紫”了……原来，王先生当日吃完晚饭外出散步时突然晕倒。送医后，护士发现他嘴唇和指甲青紫得像涂了蓝墨水，手指氧饱和度直接掉到80%，连忙将其推进急诊抢救室治疗。医生反复追问寻找原因，王先生的儿子突然想起：“中午他吃了
