为进一步加强餐饮服务连锁企业食品安全监管，辽宁省市场监督管理局压实连锁餐饮企业食品安全主体责任，全面开展餐饮服务连锁企业总部行政指导，强化食品安全管理。日前，辽宁省市场监管局召开辽宁省餐饮服务连锁企业行政指导会，指导所有门店、中央厨房、食品供应链企业等开展食品安全自查自纠，消除食品安全问题隐患，切实
