熟了！熟了！这口甜蜜，绝绝“紫”！

眼下，位于南楼乡恒泰桑葚采摘园的240亩桑葚进入最佳采摘季，一颗颗小小的桑葚果，带动了当地村民增收，酿出了“甜蜜经济”。

当前，位于北楼村北的恒泰桑葚采摘园迎来丰收，240亩的桑树枝头缀满紫黑色的果实，颗颗饱满如玛瑙，吸引了大批游客前来采摘。恒泰农业桑葚采摘园内种植有黑珍珠和红果2号两个品种，其中树龄最长的已经有八年，平均亩产能达到5000斤左右，每年的5月上旬到6月上旬都是桑葚采摘的黄金期，口感甜糯的优质桑葚每年吸引游客超1万人次，成为近几年周边乡村旅游的“网红打卡地”。

游客

跟朋友一起来的，感觉采摘桑葚跟采摘其他水果的乐趣不太一样，挺有意思的。

游客

孩子之前没有接触过，正好带她过来接触大自然，也学习了解一下桑葚的生长习性，增长见识。

由于每年采摘的桑葚只占总产量的三分之一，剩余的桑葚鲜果不便保存，所以企业同步建设了农产品精深加工体系，将剩余鲜果烘干制成干果；同时，依托桑葚“药食同源”特性开发出桑葚周边产品，构建从枝头到舌尖的全产业链条，有效提升了农业附加值。

石家庄恒泰农业有限公司负责人 任俊岐

后期我们还会把桑葚制成桑葚酒和桑葚干，也会把一部分桑葚卖给制药公司做原料，一年收益大概200万元。

为提高土地利用率，利用小桑树空间较大的优势，企业还种植了小麦，实现了“特色种植+休闲采摘+乡村旅游”三产联动，也为附近农民增收提供了机会。

石家庄恒泰农业有限公司负责人 任俊岐

桑葚采摘、桑树修剪以及后期追肥、浇地都是雇的周边村民，基本上每年用工在5000人左右。